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高压均质微生物发酵液

发布日期:2022-08-18   浏览次数:201次

1.jpg 关于样品

微生物发酵即是指利用微生物,在适宜的条件下,将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。发酵微生物是用于发酵工业的微生物的总称,分细菌、霉菌、酵母和放线菌四大类。细菌和酵母菌都是单细胞,细菌借分裂而繁殖,酵母借芽生而繁殖。霉菌是多细胞,除内生或外生孢子外还有菌丝,肉眼可以看见。放线菌也是多细胞,有线状菌丝体和孢子。细菌主要用以产生丙酮、丁醇、乙酸、乳酸、谷氨酸等。霉菌主要用以产生淀 粉酶、葡萄糖酸、柠檬酸等。酵母菌主要用以产生甘油、乙醇、酒类等。放线菌主要用以产生抗生素。发酵工程的应用范围医药工业,食品工业,能源工业,化学工业,农业:改造植物基因;生物固氮;工程杀虫菌生物农药;微生物养料。环境保护等方面。



1.jpg 均质设备




1.jpg 均质实验

均质工艺:纳通高压均质处理
均质目的:粒径变小
均质难点:改变粒径
均质结果:改变了物料的粒径


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